Posts Tagged ‘alta pasticceria toscana’

VIDEO RICETTE: LA CROSTATA ALLE FRAGOLE DI NICOLA DI LENA

Pastry chef de Il Pellicano, Nicola Di Lena è l’autore della paradisiaca ricetta della Crostata alle fragole con crema di mandorle. Questa volta ci siamo intrufolati nella cucina de Il Pellicano a Porto Ercole per filmare l’abile pastry chef Nicola Di Lena intento a preparare una vera delizia dell’alta pasticceria! Ecco, dunque, la preparazione, passo [...]