Archive for aprile, 2011

HOTEL IL PELLICANO, UN ALBUM DI STORIA ATTRAVERSO GLI OSPITI ILLUSTRI DELL’HOTEL

Dopo il successo riscontrato con la presentazione ufficiale del libro Hotel Il Pellicano a Londra, il giorno 20 maggio 2011 Marie Louise Sciò interverrà in prima persona, presso il Pellicano Hotel, per raccontare un’esperienza senza tempo, percorrendo la dolcevita di uno dei luoghi più esclusivi d’Italia. A seguire cocktail offerto da Marie Louise Sciò ed [...]

VOGUE FRANCIA – DOLCISSIMA VITA

C’est un peu l’album de famille de la jet-set internationale, les photos souvenirs d’Il Pellicano, un hotel mythique aurèolè d’un èternel azur sur la cote toscane. Depuis son inauguration en 1965, le lieu voit en effet défiler princes, capitaines d’industrie et stars – Chaplin y avait sa villa réservée -, la nouvelle génération de fils [...]

LA GRANDE CUCINA PROFESSIONALE – SPIGOLA AFFOGATA IN FUMETTO ALLA MELISSA

Con crema di broccoli e salsa alla senape INGREDIENTI//PER 4 PERSONE Per la spigola: spigola a filetti g 130, gamberetti rossi g 50, brodo di pollo dl 3, infusione di melissa g 10, infusione di verbena g 10 Per la salsa alla senape: fondo di carne g 50, senape rustica g 10, 1/3 salsa ostrica [...]

LA GRANDE CUCINA PROFESSIONALE – ANTONIO GUIDA

Al Pellicano, dedizione sconfinata Grande cucina all’italiana, e culto dell’accoglienza internazionale, per questo due stelle Michelin il cui successo è frutto del sodalizio vincente fra la proprietà e lo chef Se un ristorante vuole cercare di raggiungere l’eccellenza (qualunque cosa voglia dire, definirla è impossibile, “vederla” è ben più facile: basta leggere le guide dei [...]

MARIE CLAIRE BELLEZZA 2 – ATMOSFERA SIXTIES

Il nome è un omaggio a Pelican Point, California, luogo del primo incontro dei due fondatori, un aviatore inglese e un’esponente della high society americana. Nel giugno 1965 Michael Graham e Patsy Daszel inaugurano Il Pellicano, che all’inizio è solo un club per amici selezionatissimi sulla costa toscana dell’Argentario. La struttura è fatta di cottage [...]

LIBERO – IL DOLCE FAR NIENTE DELL’ARGENTARIO NEGLI SCATTI DI TRE BIG

Il volume  Hotel Il Pellicano (Rizzoli International, pp.240, euro 49,50) racconta la storia mondana del celeberrimo resort di Porto Ercole (Grosseto), inaugurato nel 1965, attraverso gli scatti di tre grandi fotografi: George “Slim” Aarons (1916-2006), passato da West Point al jet set, John Swope (1908-1979, uno dei co-fondatori dell’albergo), collaboratore di John Steinbeck e star [...]

VANITY FAIR – AN ALBUM OF THE JET SET ON HOLIDAY

  The great thing about Porto Ercole is that it remains unspoiled. The entire Promontorio dell’Argentario is like a wonderful garden, a veritable paradise. Hotel Il Pellicano itself is a highly polished gemstone in a wild but flawless setting. It has the hushed aura of a palazzo, yet, like Elsa Peretti’s home at the top [...]

TOWN & COUNTRY – JOHN SWOPE, SLIM AARONS, JUERGEN TELLER

In the 1960s, it was one of the most magical places on earth. And it still is. Ondine Cohane pays tribute to the italian hotel where glamour is a fact of life. Il Pellicano was already a legend by the time I was born, in the early 1970s. In fact, my parents had been regulars [...]